御料理のご案内

水上の最奧、奧利根には山と川の自然の幸が溢れており、その日に山から採取してきた旬の新鮮野菜を使うことも。
春夏秋冬、山と川の旬の幸を厳選し、その季節にあった盛り付けに工夫を凝らし、安全面に細心の注意を払いながら、最高のお料理をお届けいたします。